Если смартфон на операционной системе Android то программу для записи звонков можно найти в Плей маркете. Для этого просто введите в поиске "Запись звонков", и выберете подходящее вам приложение. Если у вас простой кнопочный телефон и в нем нет встроенной функции записи разговоров то к сожалению никак.